日本料理

火山コース

厳選した食材で旬の味をお楽しみいただける月替わりの会席料理コース。毎月季節を感じていただけるお食事をご用意しております。

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鉄板焼

黒毛和牛

厳選された黒毛和牛を使用したコースをご用意しております。肉の甘みと旨味が凝縮された見事な黒毛和牛をご賞味ください。

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旬の食材を色彩豊かで繊細な日本料理で楽しむ 日本料理　雲居 旬の食材を使用した会席料理や一品料理をご用意しております。甲府の街を見下ろす13階のレストランで、色彩豊かで上品な味わいの本格的日本料理をお楽しみください。 レストラン詳細 営業時間 ランチ 11:30～14:00 ディナー 18:00～20:30 割烹 18:00～20:30 定休日 毎週火曜日（ランチタイム） 毎週日曜日（割烹） ご予約 055-253-8111

和・洋・中約30種のメニューが並ぶバイキング バイキングレストラン　ヴァンヴェール 甲府の街を見下ろす最上階14階にある、甲府富士屋ホテルの自慢の味が揃ったバイキングレストラン。 レストラン詳細 営業時間 ランチ 　11:30～14:00（CLOSE14：45） ディナー 18:00～20:30（CLOSE22：00） 定休日 月曜日 ご予約 055-253-8111

厳選素材とシェフの妙技を堪能 鉄板焼レストラン　KEYAKI 茜色に染まる富士山や甲府の夜景を望む絶景レストランで、厳選素材の凝縮された旨みと目の前で繰り広げられるシェフのダイナミックな調理演出をご堪能ください。 レストラン詳細 営業時間 ランチ 11:30～14:00 ディナー 18:00～20:30 定休日 木曜日 ご予約 055-253-8111

本格的広東料理を楽しむ 中国料理　桃華樓 本場の味、本場の香りをもとめて、中国料理の技を極めた料理人が腕を振るう、中国料理の数々。お手軽な一品料理から本格的フルコースまで、お好みにあわせてご利用ください。 レストラン詳細 営業時間 ※ランチタイムは５名様以上のご予約制 ランチ 11:30～14:00 ディナー 18:00～20:30まで 定休日 水曜日 ご予約 055-253-8111

自家製ケーキやランチを気軽に楽しむ カフェテラス　ウイステリア ホテル エントランス横に位置し、ガラス張りの明るい雰囲気のカフェスタイルレストラン。富士屋ホテルのレシピをもとに作られたカレーや、パスタ、素材にこだわった具だくさんスープ、自家製スイーツなど、洋食のこだわりメニューをご用意しております。 レストラン詳細 営業時間 9：00～18：00（ラストオーダー17:30） ランチ　 11:00～14:30 喫茶とトーストセット　9：00～11：00 売店 8:00～20:00 定休日 なし ご予約 055-253-8111

和洋バイキング・和朝食を楽しむ 朝食 バラエティー豊かな和洋バイキング・和朝食をお召し上がりください。体に優しいメニューをたっぷりお召し上がりいただき、一日の元気をチャージしてください。 レストラン詳細 営業時間 【朝食バイキング　草笛】 7:00～9:30 【和朝食　アゼリア】 7:30～9:30 定休日 なし

旨い肴と旨い酒が楽しめる居酒屋 居酒屋 甲斐路 串信玄 甲府市内で好評の「串信玄」がホテルにオープン！豊富なメニューとお手軽料金でお楽しみいただけます。 レストラン詳細 営業時間 17：30～23：00（オーダーストップ22：30） 定休日 なし ご予約 055-253-8111

上質な空間でカラオケやお酒を楽しむ ナイトスポット 高層階にある絶景バーや個室で楽しめるカラオケルームなど、夜を彩る上質のナイトスポットをご用意しております。 レストラン詳細 営業時間 【ナイトスポット　プリムローズ】 月～土曜日　18:00～23:30（オーダーストップ23:00） 【コスモス】 月～土曜日　18:00～23:30（オーダーストップ23:00） 【ザ・メイプル】 月～土曜日　18:00～22:45 日曜日　18:00～21:45 ご予約 055-253-8111

個室でプライベート感ある食事会を 個室のあるレストラン 13階・14階のレストランに併設して、少人数でプライベート感のあふれるお食事を楽しんでいただける個室をご用意しております。 レストラン詳細 営業時間 日本料理　雲居/雲居 営業時間に順ずる。 バイキングレストラン　ヴァンヴェール/ヴァンヴェール 営業時間に順ずる。 中国料理　桃華樓/桃華樓 営業時間に順ずる。 ご予約 055-253-8111

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• 日本料理　雲居
• バイキングレストラン　ヴァンヴェール
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〒400-0073
山梨県甲府市湯村3-2-30
TEL　055-253-8111
FAX　055-253-5200
チェックイン・アウト　14:00/11:00

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